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写真つきの公開記録が、新しい順に並びます。

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そば太郎· 昨日

【テスト】そば処 一番

もりそば

粗挽きで香りが強い。つゆは辛め。喉越しより香りを楽しむ一枚。

  • 麺 細
  • 色 黒い
  • つゆ 辛口
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そば太郎· 4日前

【テスト】手打ち 二番

天ぷらそば

海老が大ぶりで衣が軽い。そばは中太でつゆをよく持ち上げる。

  • 麺 中
  • 色 標準
  • つゆ 中
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そば太郎· 8日前

【テスト】蕎麦切り 三番

かけそば

出汁が上品で最後まで飲めた。昼どきは並ぶので早めに。

  • 麺 細
  • 色 白い
  • つゆ 甘口
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そば太郎· 13日前

【テスト】十割そば 四番

せいろ二枚

十割にしては繋がりが良い。蕎麦湯が濃くて満足。

  • 麺 太
  • 色 黒い
  • つゆ 辛口